LA RICETTA: RISOTTO AL POLPO
Ingredienti:
– 320 gr di riso
– 500 gr di polpo
– 400 gr di pomodorini
– 1 scalogno
– 1 carote
– 1 costa di sedano
– 1/2 bicchiere di vino bianco
– brodo di pesce
– prezzemolo
– olio extravergine di oliva
– peperoncino
– 320 gr di riso
– 500 gr di polpo
– 400 gr di pomodorini
– 1 scalogno
– 1 carote
– 1 costa di sedano
– 1/2 bicchiere di vino bianco
– brodo di pesce
– prezzemolo
– olio extravergine di oliva
– peperoncino
