LA RICETTA: INVOLTINI DI TACCHINO CON FUNGHI CHAMPIGNON

Ingredienti:

– 600 gr di carne di tacchino a fette

– 400 gr di asiago

– 200 gr di speck

– 400 gr funghi champignon

– 1 bicchiere di vino bianco secco

– aglio

– salvia

– sale e pepe q.b

– olio extra vergine di oliva

– prezzemolo