In studio la Dott. Monica Miselli
IDRATAZIONE E DISIDRATAZIONE
L’acqua è un elemento estremamente improntante, in quanto, l’organismo umano può sopravvivere senza cibo sino a dieci settimane, utilizzando i depositi di grasso corporeo, ma senza acqua la morte sopraggiunge nel giro di pochi giorni. Troppe volte ci dimentichiamo di bere e arriviamo ad avere la bocca secca; a volte non beviamo perché non sentiamo lo stimolo della sete, oppure perché abbiamo il timore di dover scappare in bagno e non ne abbiamo la possibilità, all’opposto ci sono persone che bevono litri e litri di acqua arrivando persino a perdere sali minerali e nutrienti fondamentali da cellule e tessuti. Le riviste e le pubblicità ci spingono a bere tantissima acqua in bottiglia (spesso di plastica), senza però dire che l’acqua liquida non è l’acqua ottimale per il corpo. Esiste un altro tipo di acqua di cui il corpo non può fare a meno, che gli è indispensabile per la vita stessa di cui troppe volte ci dimentichiamo o semplicemente non la conosciamo e bere i famosi 8 bicchieri di acqua non è sufficiente per idratarci nel modo giusto. Il fulcro non è quindi bere di più, ma introdurre la giusta qualità di acqua ed aiutare il corpo ad assorbirla meglio.Quindi quanta e quale acqua dobbiamo bere per il nostro benessere psico-fisico. Per capire quanto sia importante l’acqua per la nostra vita basta pensare che nella composizione corporea, la percentuale maggiore dell’organismo umano è costituita dall’acqua, che rappresenta circa il 80-85% del peso corporeo del neonato, il 75% nel bambino, il 60-70% nell’adulto e il 45-55% nell’anziano, con lievi differenze tra maschio e femmina, dovute alla differente composizione corporea. Addirittura se mettiamo in ordine decrescente (cioè dal più grande al più piccolo) tutte le molecole del corpo l’acqua rappresenta il 99% delle molecole totali, basta contare tutte le molecole e fare la proporzione, questo succede perché l’acqua è la molecola più piccola presente nel corpo. Quindi mantenere la giusta idratazione è fondamentale per il benessere.
