La cooperativa italiana di ristorazione ha inaugurato ieri pomeriggio la nuova sede modenese per l’area Emilia Est. Gestione tecnologica e semplificazione dei processi aziendali
Un open space da 322 metri quadrati, dove 28 persone lavorano in uno spirito di condivisione, dove tutti i documenti cartacei sono stati digitalizzati, così come gli archivi. Insomma uno smart office per una gestione nuova, tecnologicamente avanzata, che di fatto semplifica i processi aziendali. E’ stata inaugurata ieri pomeriggio la nuova sede di CIR food, in via Elsa Morante, 71 a Modena, cooperativa italiana di ristorazione che si occupa di ristorazione collettiva, in particolare aziendale, scolastica, socio sanitaria e militare, ristorazione commerciale, buoni pasto. La produzione annua per quanto riguarda l’area Emilia Est (cioè Bologna e Modena) è di 11,6 milioni di pasti per scuola, ospedali, e aziende, con una forza lavoro di 1662 dipendenti. Alla cerimonia di inaugurazione sono intervenuti il presidente della Regione Emilia Romagna, Stefano Bonaccini, e il sindaco di Modena Gian Carlo Muzzarelli.
Intervista a Chiara Nasi, Presidente CIR Food
