Cibi di qualità a prezzi competitivi: nuovi prodotti provenienti da fattorie del territorio modenese
Il GAS Insieme Acli, Gruppo di acquisto solidale, ha aperto i battenti il 4 luglio scorso e ad oggi sono circa 1100 gli iscritti che acquistano prodotti genuini, nella sede in viale caduti in Guerra 92 all’interno del cortile del Tempio. Sono stati presentati alla stampa nuovi prodotti di alta qualità e provenienti da fattorie del territorio modenese, dai biscotti alla carne, dai formaggi alle farine, dal pane agli insaccati e, ancora, verdura biologica certificata, Parmigiano Reggiano di Pavullo, prodotti biologici Iris, mentre dalla Sicilia è stata organizzata una serie di spedizioni con arance di piccole aziende che, vista la concorrenza, spesso erano costretti a gettare via il prodotto. Ma c’è anche l’olio pugliese, tutta la gamma realizzata dai Frati Camladolesi, i prodotti coltivati nei terreni sottratti alle mafie.
Cibi di qualità a prezzi competitivi cosa resa possibile dal fatto che l’utente paga il prezzo di acquisto con una maggiorazione del 10% per le spese di gestione. L’iscrizione al GAS è gratuita e si possono acquistare prodotti recandosi in via Caduti in guerra, il lunedì, mercoledì, venerdì e sabato dalle 10 alle 20 oppure tramite telefono o sito.
Intervista a Francesca Maletti, Vice presidente Acli Modena