Nel video Marco Zanni, Direttore Modena Coldiretti
In anticipo di 15 giorni rispetto al periodo tradizionale, è iniziata la raccolta dell’uva bianca e a breve prenderà il via anche quella dei vitigni a bacca rossa. La vendemmia è anticipata quest’anno in tutta l’Emilia-Romagna, a causa del caldo e della mancanza di pioggia che ha contraddistinto il mese di luglio e la prima metà di agosto. Questo forte anticipo, non dovrebbe comunque influire sulla qualità del prodotto, dicono gli agricoltori. La produzione è poi in crescita del 10% rispetto a quella del 2023, soprattutto per Lambrusco e Pignoletto. Preoccupano però gli attacchi di alcune malattie ai vitigni. Vino sul quale pesa anche la burocrazia e l’impennata dei costi di produzione, in un difficile periodo di contrazione dei consumi
