Nel video interviste a Gianfranco Zinani, vice presidente Consorzio Modena a tavola e Mario Bugani, presidente Modenamoremio
Sono stati premiati, presso il Comune di Modena, i vincitori della 15esima edizione di Stuzzicagente Autunno, la manifestazione enogastronomica organizzata da Modenamoremio e tenutasi lo scorso 2 ottobre. I vincitori sono stati inoltre omaggiati da Piacere Modena con prodotti tipici e specialità del nostro territorio. Un’edizione che ha avuto un grande successo, che anche grazie alla nuova formula a gettoni ha consentito al pubblico di personalizzare il proprio menù. Premio per il miglior food per “Sapori a Modena” che ha ottenuto dal pubblico numerosi consensi grazie alla qualità dei tortellini alla panna, premio miglior drink per Canalino Caffè con il Lambro Spritz mentre una giuria di qualità ha decretato vincitore per il “miglior food” Prime Restaurant Fish con la proposta gluten free “arepa di mais venezuelana con a scelta pesce o formaggio. Premio anche per “Roots” con il jollof rice, per aver utilizzato i prodotti a propria disposizione senza sprecarli.
