All’interno l’intervista a Stefano Corghi (presidente Modena a Tavola)
Riaprire sì, ma in che condizioni? I protocolli di sicurezza per bar, ristoranti e gli altri esercizi pronti a ripartire da lunedì prossimo non sono ancora stati resi noti. Tuttavia se le regole da adottare venissero confermate molti ristoratori potrebbero decidere di non aprire.
Non solo la riduzione della clientela ma anche tasse, burocrazia, anticipazione della cassa integrazione e soprattutto incertezza sul futuro.
