Torna nel primo weekend di ottobre Mast Còt, l’appuntamento fisso per gli spilambertesi dove si dà il via alla stagione dell’Aceto Balsamico Tradizionale. Un’iniziativa che riscopre la tradizione, il cui principale evento è la bollitura del mosto, momento fondamentale perché è da questo processo che nasce l’Aceto Balsamico Tradizionale. Ma Mast Còt non è solo un processo, ma ha un significato molto più profondo. Oltre all’evento clou ci saranno molte altre iniziative collaterali, dedicate a grandi ma anche piccini. La novità principale è l’introduzione di StuzzicaLamberto.
Nel video l’intervista a:
– Umberto Costantini, Sindaco Spilamberto
– Carlotta Acerbi, Assessora Cultura e Turismo Comune di Spilamberto
