Nel video intervista a Dott. Stefano Pretolani, Consigliere del Consiglio Direttivo Nazionale SIMI
Fatica persistente, stanchezza, debolezza, dolori muscolari e articolari, mancanza di appetito: chi soffre di Long Covid conosce ormai bene questi sintomi, divenuti spiacevoli compagni dopo la fase acuta della malattia. Ma l’alimentazione può aiutare a contrastarli. Gli esperti già guardano a questa sindrome come una delle principali sfide post-pandemia, dato che il Long Covid tocca oltre il 30-40% dei pazienti che hanno sviluppato i sintomi e una delle armi a disposizione si trova a tavola. Quali sono allora gli alimenti che più aiutano le nostre difese immunitarie? In direzione opposta vanno invece altre abitudini, sconsigliate già prima del Covid.
