Nel video l’intervista a:
– Alessio Bardelli, Ideatore “Lambruscolonga”
– Andrea Bosi, Assessore centro storico Comune di Modena
Martedì 10 agosto a partire dalle 19 il centro storico di Modena tornerà ad ospitare la “Lambruscolonga”, l’occasione per sperimentare l’esperienza del tour enogastronomico incentrato sul noto vino del nostro territorio. Si snoderà attraverso tutto il centro storico, coinvolgendo 15 locali di riferimento per la cittadinanza. I partecipanti potranno scegliere tra due diversi percorsi, denominati Pegaso e Orsa Maggiore, dato che si svolge nella Notte di San Lorenzo, la notte delle stelle cadenti. Ad ogni tappa si potranno degustare il Lambrusco prescelto per quel locale e uno stuzzichino abbinato ad hoc per esaltarne il sapore. Per la prima volta la Lambruscolonga sosterrà anche un importante progetto: parte del ricavato di questa edizione verrà destinato a finanziare il progetto di realizzazione dell’ambulanza per simulazioni ad alta fedeltà dedicata al vice brigadiere Massimiliano Tona, deceduto il 24 febbraio scorso dopo una caduta fatale mentre era in servizio in sella alla sua moto.