Nel video l’intervista a Paolo Storchi, Organizzatore di La Bonissima
La Bonissima, il Festival del Gusto giunto alla 14esima edizione, è da sempre festa di profumi, aromi. Oltre 30 gli espositori che porteranno a beneficio dei visitatori, il meglio delle loro produzioni. Un evento che ha sempre attirato un numeroso pubblico, italiano e straniero, infatti a detta proprio degli espositori, negli ultimi due anni, la percentuale dei visitatori e acquirenti presenti, provenienti dall’estero è aumentata del 30%. Oltre alla possibilità di degustare le eccellenze del territorio, si svolgeranno anche show-cooking e laboratori oltre ad un contest delle scuole alberghiere che in questa 14esima edizione si esprimeranno sulla pasta ripiena. Ma, come detto, tante le novità. E infine, ma non da ultima, la sfida dedicata ai produttori modenesi e non solo che assegnerà ad alcuni di loro un riconoscimento della Confraternita del Gnocco d’Oro
