Nel video intervista a Catia Fornari, Presidente FIEPET Confesercenti Modena e Ludovica Carla Ferrari, Assessora a Politiche Economiche, Turismo e promozione della città, del Comune di Modena
Interesserà tutto il territorio modenese dalla città agli Appennini la sedicesima edizione dei Giovedì Gastronomici, dal 20 al 24 ottobre. Si snoderà infatti attraverso ventidue ristoranti per 11 località. L’iniziativa ideata da FUIEPET Confesercenti Modena ha l’obbiettivo di valorizzare prodotti e cucina tipici modenese, ma è anche un impegno nel sostenere il settore della ristorazione locale. Anche se l’associazione non nasconde qualche preoccupazione. Un territorio, quello di Modena, che come pochi può coniugare insieme tante eccellenze. L’impegno è quello di valorizzarle tutte in progetti a largo respiro.
