Nel video le interviste a:
- Laura Scapinelli, Ideatrice e organizzatrice del Festival
- Luca Marchini, Chef, patron del Ristorante L’Erba del Re
- Federica Venturelli, Assessora alle politiche educative e all’Università del Comune di Modena
L’appuntamento è per il 5 e 6 ottobre, il prossimo fine settimana quando a Casinalbo di Formigine andrà in scena la 12esima edizione di “Cuochi per un giorno”, l’unica manifestazione in Italia che coinvolge 7mila bambini in soli due giorni per trasmettere in modo semplice e diretto, come solo i piccoli sanno essere, la passione, le tecniche e le tradizioni legate alla cucina. Ad ospitare i numerosi piccoli chef che decideranno di mettere le loro mani.. in pasta, è proprio il caso di dirlo, il Club La Meridiana dove indosseranno grembiulino e cappello d’ordinanza. Tra i Maestri chef anche il noto chef modenese Luca Marchini. Il festival sarà anche l’occasione per conoscere più da vicino i cibi e il loro valore. Tutto il ricavato andrà a due associazioni che si occupano di sostegno a bambini con gravi patologie.
