Non c’è aumento che regga. La colazione al bar per i modenesi è un rituale irrinunciabile nonostante i listini dei prezzi siano in rialzo. Secondo una indagine di Assoutenti, infatti, questo nuovo anno porterà con se tanti nuovi aumenti, che interesseranno in particolar modo alcuni dei prodotti alimentari di più largo consumo: dal burro, al caffè e al cioccolato, gli incrementi si avvicinano al 49%. A Modena una tazzina di espresso in alcuni bar arriverà a costare anche 1.50 euro. Rincari o no, però i modenesi hanno le idee chiare: non rinunceranno alla colazione al bar. In molti dichiarano che faranno i conti con il budget ma non con la tradizione mattutina. La colazione resta una vera e propria necessità, che la crisi non intacca.