Nel video le interviste a:
-Luca Borsari, Presidente Coldiretti Modena
-Alessio Mammi, Assessore Agricoltura Regione Emilia Romagna
Le eccellenze agroalimentari modenesi nel cuore di Modena per offrire ai cittadini le migliori produzione della campagna locale. Apre i battenti il Mercato Campagna Amica della Ghirlandina. 25 le aziende in 300 metri quadrati di esposizione all’interno dei quali vendere direttamente i loro prodotti portandoli dalla terra fino alle tavole dei modenesi: dal Parmigiano Reggiano ai latticini, dall’olio all’Aceto balsamico tradizionale, passando per i salumi ai frutti tipici del territorio.
Il Mercato Campagna Amica è anche un luogo di divulgazione e formazione nel quale sarà possibile imparare l’arte della tradizione contadina, ed educare le giovani generazioni al cibo sano e sostenibile.
