Nel video le interviste a:
- Marta Pulini, Chef
- Sabrina Lazzereschi, Art Director Bibendum Group
In uno spazio rinnovato anche quest’anno per la stagione invernale si riaccende il Convivio di Bibendum. A partire da domenica 13 ottobre fino al prossimo 16 febbraio la città avrà la possibilità di iniziare la giornata in un modo piacevole e senza confini territoriali assaporando un brunch internazionale. La chef Marta Pulini attraverso i suoi piatti porterà in via Ginzburg la sua esperienza newyorkese con un mix tra dolce e salato, accostamenti insoliti e curiosi, sempre con l’utilizzo di ingredienti sani, tipi della nostra tradizione e non solo. E mentre mamma e papa si godono il pasto c’è spazio anche per i più piccoli che saranno messi alla prova con dei corsi di cucina che ogni settimana proproranno una ricetta diversa. Tra le novità di questa edizione gli spazi completamente rinnovati, che cambieranno di settimana in settimana regalare per accogliere i presenti in un clima informale
