LA RICETTA: TRONCHETTO DI ZUCCHINE CON PEPERONI E MELANZANE
Ingredienti:
– 1 melanzana
– 1/2 cipolla rossa di Tropea
– 6 zucchine verdi
– 1 peperone giallo
– 1 peperone rosso
– 200 gr pomodorini picadilly
– 1 ciuffo di basilico
– aglio
-1 ciuffo di prezzemolo
