Nel video l’intervista a Mario Bugani, Presidente Modenamoremio
Tra le vie e le piazze del centro storico torna la maratona del gusto. Stuzzicagente, arrivata alla sua diciassettesima edizione nella sua veste autunnale va in scena il 29 settembre, proponendo come sempre i piatti più amati della tradizione modenese e non solo. Attraverso la formula dei gettoni come moneta ufficiale, acquistabili in prevendita o direttamente in loco, i visitatori potranno consumare, a partire dalle 18, le specialità proposte dai locali partecipanti. Il percorso, totalmente personalizzato, partirà da piazza XX Settembre per poi spaziare, a seconda dei gusti, da Piazza Grande a Calle di Luca, passando per Corso Duomo e altre vie del centro. Come sempre Stuzzicagente si propone come una competizione tra gli esercenti. La giuria popolare, quella di qualità e quella di TOO GOOD TO GO, valuteranno i piatti proposti dai locali. Una grande novità di quest’anno è la collaborazione con il Refettorio di Modena per eliminare gli sprechi alimentari
