La siccità che ormai da diverse settimane crea problemi un po’ in tutta Italia non incide più solamente sui consumi d’acqua corrente o sulla salute dell’ambiente circostante, ma inizia a pesare notevolmente anche sul carrello della spesa.
Secondo Assoutenti i prezzi dei prodotti alimentari hanno registrato nell’ultimo periodo una impennata record, con una famiglia tipo che, solo per mangiare, deve mettere in conto una maggiore spesa in media pari a 674 euro annui anche a causa della siccità.
A spingere i prezzi è il fatto che in Italia si registrano cali di produzione del 45% per il mais e i foraggi che servono all’alimentazione degli animali, del 20% per il latte nelle stalle, del 30% per il frumento duro per la pasta; un impatto devastante sulle produzioni nazionali con danni che superano i 3 miliardi di euro.
Tutto questo si ripercuote naturalmente sul carrello della spesa con l’Istat che segnala un aumento complessivo del 9% dei prezzi dei beni alimentari e delle bevande rispetto allo stesso mese dell’anno precedente, pesando sul carrello della spesa alimentare degli italiani per oltre 8 miliardi in più nel 2022 rispetto all’anno precedente.
