Nel video l’intervista a Giorgio Gaetani, Presidente Il Matraccio
Non poteva mancare anche in questo 2022 “Nocinopoli”, la manifestazione che in Piazza Matteotti porta le eccellenze enogastronomiche del territorio di Modena e provincia, dalla bassa fino all’Appennino. Due giornate all’insegna della tradizione e della valorizzazione del patrimonio culinario modenese. Un viaggio tra sapori e profumi, tra storia e tradizione, tra cibo, vini e liquori. Promossa da Il Matraccio, “Nocinopoli” propone numerosi eventi tra assaggi, consigli per il migliorare il nocino, stand enogastronomici e curiosità del territorio. L’iniziativa ha preso il via questa mattina, con il tradizionale taglio del bensone e la simbolica consegna delle chiavi della città. Il tema scelto per l’edizione 2022 è solidarietà. Ma l’appuntamento 2022 con Nocinopoli rappresenta l’occasione per riscoprire, se mai ce ne fosse bisogno, il gusto della tradizione enogastronomica modenese.
