Nel video le interviste a:
– Irene Sala, Proprietaria Bar Via Taglio 12;
– Giuliano Pederzini, Titolare Caffè Farini;
– Tiziana Riggio, Titolare Caffetteria Naviglio
Modena si sveglia in zona gialla per la prima volta nel 2021 e il centro si rianima. Oggi è il giorno di maggiori libertà, con la possibilità di circolare all’interno della regione senza bisogno di fornire autocertificazioni; i negozi alzano le serrande e riaprono, soprattutto, bar e ristoranti, chiusi ai clienti dal 24 dicembre. Così, questa mattina, i modenesi – dopo due settimane esatte – hanno potuto riassaporare il piacere di poter prendere un caffè o mangiare qualcosa seduti nei propri locali preferiti. Una libertà assaporata però a piccole dosi: l’entusiasmo di baristi e ristoratori per l’agognata apertura è stata smorzata dal timore della maggior parte dei clienti a entrare nei locali e tornare alle vecchie abitudini. Il piacere di leggere un giornale seduti al bar o di pranzare in un ristorante, tuttavia durerà poco, appena 48 ore: già da sabato la zona arancione tornerà a chiudere queste attività e da lunedì, con l’indice Rt in rialzo in Emilia-Romagna, sfumerà la possibilità di rivedere presto le normative dell’area gialla. Per questo il lavoro di ristoratori e baristi è stato accompagnato dallo sconforto.